
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 800 g di carne di maiale a cubetti (2x2 cm) (vedere consiglio)
- 200 g di vino rosso
- 2 cucchiaini di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 150 g di acqua
- 350 g di cipolle a fettine
- 1 cucchiaino di concentrato di pomodoro
- 1 cucchiaino di senape
- 1 cucchiaino di paprika dolce
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 384.3 kcal / 1608 kJ
- Protein
- 42.4 g
- Tuk
- 21.6 g
- Sacharidy
- 5.4 g
- Vláknina
- 1.2 g
- Nasycený tuk
- 11.1 g
- Sodík
- 549 mg
Alternativní recepty
Stracotto di manzo con funghi e patate
4hod.
Zuppa marchigiana di legumi e salsiccia
45min
Ciambella di polenta con spezzatino a Cottura Lenta
3hod. 30min
Sovracosce di pollo speziate alla birra
1hod. 30min
Coppa di maiale al forno con mele e composta di cipolle
2hod.
Lasagna autunnale
2hod.
Guinness stew (spezzatino alla birra) (TM6)
4hod. 20min
Costine BBQ a Cottura Lenta
4hod. 25min
Costine di maiale in salsa barbecue
35min
Filetto di maiale alla senape sottovuoto con purè di carote speziato
2hod. 30min
Gulash tirolese
1hod. 30min
Spezzatino di carne con polenta
4hod.