Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 8 foglie di menta fresca, lavate + q.b.
- 8 foglie di basilico fresche, lavate
- 50 - 60 g di scalogno a metà
- 3 centimetri di zenzero, radice fresca, pelato e a fette (2 mm)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di filetto di petto di pollo, senza pelle a pezzi (4-5 cm)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di cumino in polvere
- 1000 g di acqua
- 2 pizzichi di zafferano in polvere
- 1 cucchiaino di sale
- 300 g di riso basmati
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 567.9 kJ / 135.8 kcal
- Protein
- 21.5 g
- Sacharidy
- 51.8 g
- Tuk
- 62.5 g
- Nasycený tuk
- 1.8 g
- Vláknina
- 3 g
- Sodík
- 185.3 mg
Alternativní recepty
Straccetti di pollo con patate e carote
40 Min
Riso con pollo e verdure
30 min
Riso basmati con straccetti di manzo, rucola e pomodorini
40 Min
Curry di pollo con riso basmati
45 Min
Riso con pollo alle 7 spezie
40 Min
Pollo alle erbe provenzali e riso basmati
1 Std.
Menù: Insalata di riso basmati e sorbetto alla frutta (Bimby Friend)
1 Std.
Riso basmati con petto di pollo marinato
1h 30 min
Pollo, riso e verdure al vapore con salsa alla senape
1 godz. 25 min
Filetti di salmone, riso basmati e contorno di cavolfiore
30 min
Straccetti di pollo con salsa cremosa e riso basmati (Bimby Friend)
40 Min
Pollo katsu con curry e riso
1h 40 min