Sushisalat med laks og avokado (1800 kcal)

Name: Sushisalat med laks og avokado (1800 kcal)
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 300 g sushiris; 60 g riseddike; 20 g sukker; 2 tsk salt; 1000 g vand; 200 g fersk laksefilet, uden skind; 100 - 120 g agurk; 4 spsk flødeost; 2 avokado; 4 spsk soyasauce; 1 tsk sesamfrø, hvide; 1 tsk sorte sesamfrø

( Žádné hodnocení )

Registrujte se zdarma

Obtížnost snadné

Čas přípravy 15min

Celkový čas 1hod. 15min

Počet porcí 4 portioner

Suroviny

300 g sushiris
60 g riseddike
20 g sukker
2 tsk salt
1000 g vand
200 g fersk laksefilet, uden skind skåret i 1,5 cm tern (sashimi, se tip)
nebo 200 g røget laks skåret i 1,5 cm tern
100 - 120 g agurk med skind, uden frø, skåret i 1 cm tern
4 spsk flødeost
2 avokado skåret i 1,5 cm tern
4 spsk soyasauce
1 tsk sesamfrø, hvide
1 tsk sorte sesamfrø

Nutriční hodnoty: na 1 portion
Kalorie: 628 kcal / 2626 kJ
Protein: 20 g
Tuk: 28 g
Sacharidy: 76 g
Vláknina: 7 g
Nasycený tuk: 7 g
Sodík: 2143 mg