Tarta de poro y queso

3.0 3 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 1hod. 5min.

8 rebanadas

Suroviny

de mantequilla para engrasar
180 g de harina de trigo
80 g de mantequilla en trozos (2 cm)
1 cdita de sal
60 g de agua
harina de trigo para enharinar
100 g de queso Gruyère cortado en trozos (2 cm)
300 g de poro cortado en trozos (2 cm)
200 g de crema para batir (30-40% grasa)
150 g de leche
3 huevos
2 pizcas de nuez moscada en polvo
1 pizca de pimienta negra molida

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 rebanada

Protein 10.7 g

Kalorie 1498.3 kJ / 358.1 kcal

Tuk 24.5 g

Sacharidy 24.4 g

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