Zařízení & příslušenství
Geode Cake
Příprava 1hod. 30min.
Celkový 4hod.
24 portions
Suroviny
Sugar Crystals
-
caster sugar500 g
-
glucose syrup2 Tbsp
-
purple food colouring gel4 drops
-
water2140 g
-
vinegar2 tsp
Cakes
-
unsalted butter for greasing
-
caster sugar400 g
-
unsalted butter diced, room temperature400 g
-
fine sea salt½ tsp
-
vanilla bean paste1 Tbsp
-
medium eggs6
-
unsweetened cocoa powder50 g
-
baking powder1 Tbsp
-
plain flour350 g
Filling
-
mascarpone450 g
-
whipping cream450 g
-
caster sugar150 g
-
cocoa powder, unsweetened25 g
-
ripe mangoes cut in pieces (2 cm)500 g
-
chocolate chips2 Tbsp
Decoration
-
fondant icing (white)750 - 1000 g
-
icing sugar for sprinkling
-
yellow food colouring gel2 - 3 drops
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
264.5 mg
Protein
5.8 g
Kalorie
2815.9 kJ /
673 kcal
Tuk
34.9 g
Vláknina
1.9 g
Nasycený tuk
18.4 g
Sacharidy
87.9 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Crêpes Suzette
35min.
Cookie Monster Cheesecake Ice-Cream
8hod. 25min.
Beef and Vegetables with Parmesan Yorkshire Puddings
Žádné hodnocení
Spicy Chicken with Coconut Rice
1hod. 25min.
Grape and Cava Trifle
4hod. 30min.
Frozen Yoghurt Bark
6hod. 10min.
Profiteroles
2hod. 15min.
Crab Briks
35min.
Chocolate Lava Cake with Mocha Ice Cream
8hod. 30min.
Ice Queen Cake
4hod.
Orange Caramel Choux Puffs
1hod. 20min.
Ultimate Mac 'N' Cheese with Herb Crumb
1hod. 10min.