
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 g water
- 1400 g fresh octopus beak removed, cut in pieces (5 cm)
- 700 g waxy potatoes peeled, cut in pieces (3 cm)
- 1 packet rocket salad washed, dried
- 2 pinches fine sea salt
- 2 pinches ground white pepper
- 2 Tbsp extra virgin olive oil
- 1 Tbsp balsamic vinegar
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 473.3 kcal / 1980.5 kJ
- Protein
- 62.2 g
- Tuk
- 10 g
- Sacharidy
- 30 g
- Vláknina
- 2 g
- Nasycený tuk
- 0.9 g
- Sodík
- 1247.3 mg
Alternativní recepty
Popcorn Verrines
1hod. 30min
Serrano Ham and Asparagus Soup
45min
Lentil and Chorizo Stew
4hod.
Salmon with Potatoes and Mushroom Cream Sauce
35min
Chickpea Soup (Revithia)
1hod. 40min
Curried Panini Bread - Panini al curry e ricotta
2hod. 35min
Pistachio and Almond Gelatos
8hod. 30min
Frozen Fruit Sorbet
5min
Tomato Rice
30min
Pickled Gherkin Soup - Rassolnik
1hod. 20min
Prosciutto and Mushroom Pizza
2hod. 45min
Neapolitan Pizza
9hod.