Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 g water
- 1400 g fresh octopus, beak removed, cut in pieces (5 cm)
- 700 g waxy potatoes, peeled, cut in pieces (3 cm)
- 1 packet rocket salad, washed, dried
- 2 pinches fine sea salt
- 2 pinches ground white pepper
- 2 Tbsp extra virgin olive oil
- 1 Tbsp balsamic vinegar
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1980.5 kJ / 473.3 kcal
- Protein
- 62.2 g
- Sacharidy
- 30 g
- Tuk
- 10 g
- Nasycený tuk
- 0.9 g
- Vláknina
- 2 g
- Sodík
- 1247.3 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Tuna with Tomato Sauce, Capers and Olives
25 min
Tom Yum with Prawns
25 min
Stir-Fried Beef with Caponata
45 min
Virgin Apple Cider Old Fashioned
50 min
Seafood Stew with Rice
30 min
Lemon Avocado Sauce
35 min
Moroccan-style Baked Fish Tagine with Date Couscous
1h
Sangria
10min
Sous-vide Octopus Salad
8u.
Spaghetti with Mussels and Tiramisu Dip
30 min
Sicilian Salad
30 min
Steamed Cod with Vizcaina Sauce
50 min