Fresh fruit tart (Thermomix® Cutter, using modes)

Fresh fruit tart (Thermomix® Cutter, using modes)

4.0 3 hodnocení

Příprava 35min.

Celkový 5hod. 55min.

12 portions

Suroviny

Vanilla cream

pouring (whipping) cream
200 g
milk
300 g
eggs
2
egg yolks
2
natural vanilla extract
1 ½ tsp
white sugar
80 g
cornflour
50 g
sea salt
1 pinch

Pastry

white sugar
50 g
unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
150 g
plain flour plus extra to dust
250 g
egg
1
sea salt
1 pinch
natural vanilla extract
1 ½ tsp

Assembly

strawberries hulled
400 g
kiwifruit peeled
2
peach ripe, unpeeled, stone romoved, trimmed and cut in half
1
apricot jam
80 g
water
15 g
fresh blueberries to decorate
cream to serve (optional)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 62 mg

Protein 6.1 g

Kalorie 1514.5 kJ / 362 kcal

Tuk 19.5 g

Vláknina 2.1 g

Nasycený tuk 11.4 g

Sacharidy 41.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Light lunches & more with Thermomix® Cutter (using modes) 17 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Gluten free pizza dough

2h

Traditional cocktail sauce

5min

Dairy-free coconut ice cream

10h 30min

Chocolate bean cake with coconut butter cream frosting

2h 15min

Caramel and macadamia cheesecake (Brett McGregor)

7h 10min

Healthy chocolate mousse

10min

Black forest pavlova stack

5h 30min

Freeform basic bread

1h 35min

Steamed white chocolate cheesecake

25h 20min

Raspberry whip

10min

Stone fruit crumble

1h 15min

Coconut oat biscuits

45min