Cheese soufflés

Cheese soufflés

3.9 20 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

6 portions

Suroviny

butter cut into pieces, plus extra for greasing
50 g
plain flour plus extra for dusting
60 g
Gruyère cheese or Swiss cheese, cut into cubes (3 cm)
150 g
full cream milk
300 g
eggs
4
salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
ground nutmeg
1 pinch
pouring (whipping) cream
100 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 413.2 mg

Protein 14.8 g

Kalorie 1402.2 kJ / 333.9 kcal

Tuk 26.1 g

Vláknina 0.3 g

Nasycený tuk 15.3 g

Sacharidy 10.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

The Basic Cookbook 183 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Crème brûlée

7 godz.

Béarnaise sauce

10 min

Hollandaise sauce

15 min

Béchamel sauce

20 min

Potato cakes

45 min

Quiche Lorraine

45 min

Cheese puffs with honeyed goat's cheese

2 godz. 30 min

Gorgonzola panna cotta with pear & walnut salad

3 godz. 55 min

Honey crème caramels

25 godz. 55 min

Savoury crêpes

45 min

Twice baked goat's cheese soufflés (Yolaine Corbin)

1 godz.

Vanilla sauce (crème anglaise)

10 min