Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g butter, cut into pieces, plus extra for greasing
- 60 g plain flour, plus extra for dusting
- 150 g Gruyère cheese or Swiss cheese, cut into cubes (3 cm)
- 300 g full cream milk
- 4 eggs
- ½ tsp salt
- ½ tsp ground black pepper
- 1 pinch ground nutmeg
- 100 g pouring (whipping) cream
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1402.2 kJ / 333.9 kcal
- Protein
- 14.8 g
- Sacharidy
- 10.9 g
- Tuk
- 26.1 g
- Nasycený tuk
- 15.3 g
- Vláknina
- 0.3 g
- Sodík
- 413.2 mg
Alternativní recepty
Prawn and trout terrine with horseradish cream
3 Std. 25 Min
Honey crème caramels
25 Std. 55 Min
Cod with citrus butter
40 min
Moscato panna cotta with pistachios
6小时 25 分钟
Hollandaise sauce
15 分钟
Berry mousse
5 Std.
Chocolate mousse
3小时 20 分钟
Brioche
5 Std.
Little pots of chocolate créme
1 godz. 15 min
Cream of tomato soup
25 Min
Mushroom tart
50 Min
Crème brûlée
7u.