Crispy Smashed Potato Salad

Crispy Smashed Potato Salad

4.4 44 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 1hod. 30min.

6 portions

Suroviny

water
700 g
new potatoes
1200 g
olive oil for brushing
fine sea salt plus extra for seasoning
½ tsp
ground black pepper to taste
garlic cloves to taste
1 - 2
shallot halved
50 g
cornichons small
150 g
tinned sweetcorn drained
120 g
Greek yoghurt
280 g
mayonnaise
40 g
mustard
20 g
grated lemon zest half a lemon only
freshly squeezed lemon juice
10 g
honey
10 g
ground black pepper
½ tsp
spring onion cut in thin slices, for garnishing
1

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 341.2 mg

Protein 10.5 g

Kalorie 1272.1 kJ / 304 kcal

Tuk 7.3 g

Vláknina 5.9 g

Nasycený tuk 1 g

Sacharidy 51.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

#FoodGoals 10 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Moussaka Wraps

50min.

Mediterranean Green Goddess Salad

40min.

Vegan Mango and Coconut Panna Cotta with Oat Crumble

2hod. 40min.

Strawberry Cheesecake Overnight Oats

8hod. 10min.

Christmas Quesadillas

55min.

Cinnamon Rice Pudding Cake

5hod.

Pink Coconut Kisses

1hod. 20min.

Buckwheat Porridge

25min.

Feta and Herb Muffins

35min.

Stuffed Peppers with Tomato Sauce

1hod. 45min.

Carrot and Chickpea Spread

15min.

White Bean Purée and Anchovy on Crostini

45min.