Veggie-packed Vegan Pizza

Veggie-packed Vegan Pizza

4.1 14 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 30min.

4 portions

Suroviny

Pizza Dough

olive oil for greasing
water lukewarm
200 g
caster sugar
1 tsp
fresh yeast crumbled
20 g
5 g dried instant yeast
strong white bread flour
400 g
olive oil
30 g
fine sea salt
1 tsp

Vegan Cheese Sauce

raw cashew nuts soaked for 15 minutes in hot water, drained
100 g
nutritional yeast flakes
40 g
waxy potatoes peeled, cut in pieces (3 cm)
50 g
carrot peeled, cut in pieces (3 cm)
50 g
onion quartered
50 g
water
150 g
vegetable stock paste homemade
1 Tbsp
½ vegetable stock cube (for 0.5 l)
lemon juice
1 Tbsp
fine sea salt to taste
1 pinch
garlic powder
½ tsp
sweet paprika
1 pinch
ground black pepper
1 pinch

Finalisation

tinned chopped tomatoes
250 g
courgette sliced (approx. 3 mm)
50 g
cherry tomatoes sliced (approx. 3 mm)
6
button mushrooms sliced (approx. 3 mm)
50 g
red onion sliced (approx. 3 mm)
50 g
fine sea salt
2 pinches
dried oregano
1 Tbsp
olive oil
1 Tbsp
fresh basil leaves plus extra for garnishing
15

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 603.2 mg

Protein 26.2 g

Kalorie 2955.4 kJ / 706.4 kcal

Tuk 24.5 g

Vláknina 9.4 g

Nasycený tuk 3.7 g

Sacharidy 97.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Home Comforts 9 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Pizza Perfection 15 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Sweet Potato Pizza

1hod. 5min.

Feta and Aubergine Sandwich Filling

30min.

Buckwheat Crispbread

1hod. 30min.

Creamy Vegan Hot Broccoli Dip

40min.

Egg White Coconut Omelette

45min.

Vegan Butter

2hod.

Potato Pizza with Vegetables - Pizza di patate con verdure

2hod.

Buckwheat Porridge

25min.

Vegan Burger

5hod.

Veganella - Vegan Mozzarella

6hod. 10min.

Olive Spread

5min.

Yoghurt Parfait, Quinoa and Apple Crumble

45min.