Zařízení & příslušenství
Pain bis en cocotte
Příprava 15min.
Celkový 2hod. 25min.
1 part
Suroviny
La pâte
-
370 g d'eau
-
½ cube de levure boulangère fraîche (20 g), émiettée
-
50 g de beurre en morceaux (2 cm)
-
500 g de farine bise
-
1 ½ c. à café de sel
-
2 c. à café de sucre
Le façonnage
-
40 g de farine bise
La cuisson
-
1 c. à soupe de farine bise
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 100 g
Protein
9.9 g
Kalorie
1165 kJ /
276 kcal
Tuk
6 g
Sacharidy
45 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Betty Bossi mix - Printemps 2020
11 recepty/-ů
Švýcarsko
Švýcarsko
Mohlo by se vám také líbit...
Pain de mie
3hod.
Pain d’épeautre aux noisettes
2hod. 50min.
Petits pains au lait
2hod. 5min.
Tresse russe aux canneberges
3hod.
Pain de seigle valaisan
10hod.
Cuchaule
2hod. 30min.
Petits pains du 1er août
1hod. 10min.
Pain tessinois
1hod. 50min.
Pain d'épeautre et de blé
12hod.
Pain paysan
3hod.
Pain d'épeautre pur
11hod.
Tresse bernoise
1hod. 45min.