Massaman Köri Ezmeli Vegan Patlıcan

5.0 2 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 50min.

4 porsiyon

Suroviny

soğan dörde bölünmüş
120 g
yer fıstığı, tuzsuz, çiğ
30 g
chili biberi çekirdekleri çıkarılmış, parçalara bölünmüş (2 -3 cm )
1
zeytinyağı üzerine gezdirmek için ekstra 2 yk zeytinyağı
2 ½ yk
taze sıkılmış limon suyu
50 g
su
450 g
patlıcan küp küp kesilmiş (1-2 cm)
500 g
ev yapımı sebze bulyon
1 tk
mısır unu
35 g
Thai Massaman Köri Ezmesi
30 g
Hindistan cevizi sütü
150 g
agave şurubu
20 g
konserve nohut süzülmüş
250 g
taze fasulye, dondurulmuş 5-6 cm uzunluğunda, uzunlamasına ikiye bölünmüş
100 g
kültür mantarı ikiye bölünmüş
100 g
tuz damak tadına göre ekstra tuz
1 tk
kişniş, taze süslemek için

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porsiyon

Sodík 1160.7 mg

Protein 11.9 g

Kalorie 1930 kJ / 461.3 kcal

Tuk 26.9 g

Vláknina 11.4 g

Nasycený tuk 8 g

Sacharidy 44 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Çeşitliliğimizi Kutluyoruz 24 recepty/-ů
Turecko

MANIFESTO TÜRKİYE 200 recepty/-ů
Turecko

Mohlo by se vám také líbit...

Surimi ve Krem Peynirli Sushi

1hod. 20min.

Tam Buğdaylı Pide

1hod. 35min.

Ballı Gün Kurusu Hoşafı

5hod. 40min.

Peynirli Sebze Çorbası

35min.

Dereotlu Süzme Yoğurt Soslu Salatalık Dilimleri

10min.

Yavaş Pişirilmiş Fasulye

9hod. 25min.

Bağışıklık Güçlendirici Shot

10min.

Maraş Ekşili Çorba

1hod. 5min.

Meksika Usulü Fasulyeli Kuzu

50min.

Mercimek ve Zencefilli Havuç Çorbası

40min.

Buzlu Matcha Latte

5min.

Elmalı Crumble Kek

1hod. 10min.