Poulet entier et taboulé aux tomates et à la menthe

Poulet entier et taboulé aux tomates et à la menthe

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Obtížnost snadné

Čas přípravy 15min

Celkový čas 1hod. 15min

Počet porcí 4 portion

Suroviny

1 de poulet
de thym déshydraté selon le goût
de sel selon le goût
de poivre noir moulu selon le goût
140 g de boulgour
1 citron
255 g d'eau
1 c. à thé de bouillon de légumes en pâte
15 g de feuilles de persil frais
15 g de menthe fraîche, feuilles seulement
60 g d'échalotes, coupée en morceaux
30 g d'huile d'olive
2 tomates mûres en dés

Nutriční hodnoty: na 1 portion
Kalorie: 3956.2 kJ / 945.6 kcal
Protein: 68.8 g
Sacharidy: 33.4 g
Tuk: 59.4 g
Nasycený tuk: 15.7 g
Vláknina: 6.4 g
Sodík: 255.1 mg

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