Pork Tenderloin with Mustard Sauce

4.0 42 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

4 portions

Suroviny

pork tenderloin sliced (½ in.)
16 oz
button mushrooms sliced
3 ½ oz
dry vermouth
2 ½ oz
2 ½ oz Madeira wine
whole milk
3 ½ oz
yellow onions halved
2 oz
garlic clove (volitelně)
1
whole grain mustard
2 tsp
hot mustard
1 tsp
chicken stock cube
1
1 heaping tsp homemade chicken stock paste
salt
1 tsp
ground black pepper to taste
1 pinch
crème fraîche
2 tbsp
2 tbsp cream
corn starch
1 heaping tbsp
fresh parsley to garnish
2 - 3 sprigs

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 28 g

Kalorie 946 kJ / 226 kcal

Tuk 7 g

Vláknina 0.8 g

Sacharidy 8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

The basic cookbook 177 recepty/-ů
Kanada

The Basic Cookbook 176 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Focaccia with Onions

1hod. 30min.

Sandwich Bread

3hod.

Cereal and Fruit Purée

20min.

Baked Spinach and Eggs

35min.

Spanish Rice

30min.

Stuffed Vegetables

1hod. 20min.

Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes

50min.

Rice Salad with Eggs and Tuna Fish

1hod.

Tagliatelle with Porcini Mushrooms

1hod.

Garbanzo Bean Soup with Spinach

40min.

Halibut and Potatoes with Tomato Sauce

50min.

Lemon Sorbet

8hod. 30min.