Quiche Lorraine

4.7 10 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 50min.

8 Stücke

Suroviny

Gruyère in Stücken
50 g

Teig

Butter kalt, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
75 g
Weissmehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche
150 g
Salz
½ TL
Wasser
50 g

Füllung und Fertigstellung

Speck, gewürfelt
200 g
Eier
4
Milch
50 g
Crème fraîche
100 g
100 g Vollrahm
Salz
¼ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
2 Prisen

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Protein 11.2 g

Kalorie 1405.4 kJ / 335.9 kcal

Tuk 25.2 g

Vláknina 0.5 g

Sacharidy 15.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Choche wiä no niä. 203 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Mini-Cheesecakes mit Mangopüree

3hod.

Flammkuchen

40min.

Erdbeer-Rhabarber-Meringue Tarte

2hod. 45min.

Sommerfrüchte-Crumble mit Vanillesauce

1hod. 10min.

Spinat-Lasagne

3hod.

Menü: Gefülltes Schweinsnierstück mit Kartoffel-Pastinaken-Stampf, Mandarinen-Gugelhopf

2hod. 30min.

Naan-Brote mit Zwiebeln und Kreuzkümmel

1hod. 30min.

Garam Masala (Gewürzmischung)

10min.

Zwiebel-Chutney

24hod.

Kürbiskern-Salatsauce

10min.

Heidelbeer-Balsamico-Dressing

5min.

Gurken-Zitronen-Sorbet

9hod. 15min.