Quiche Lorraine

4.5 6 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 50min.

8 Stücke

Suroviny

Gruyère in Stücken
50 g

Teig

Butter kalt, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
75 g
Weissmehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche
150 g
Salz
½ TL
Wasser
50 g

Füllung und Fertigstellung

Speck, gewürfelt
200 g
Eier
4
Milch
50 g
Crème fraîche
100 g
100 g Vollrahm
Salz
¼ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
2 Prisen

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Protein 11.2 g

Kalorie 1405.4 kJ / 335.9 kcal

Tuk 25.2 g

Vláknina 0.5 g

Sacharidy 15.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Choche wiä no niä. 203 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Lachshäppchen

1hod. 20min.

Beurre blanc - Weisse Buttersauce

15min.

Rübeli Spiralensalat mit Apfel, Feta & Nüssen

20min.

Walliser Rösti mit Birnenkompott

45min.

Kräuterfaltenbrot

1hod. 10min.

Portuguese-style Crème Brûlée

Žádné hodnocení

Mallorquinischer Mandelkuchen

1hod.

Feuchter Haselnuss-Himbeer-Gugelhopf

1hod. 10min.

Glutenfreie Apfel-Muffins

50min.

Lachs-Spinat-Quiche mit Feta

1hod.

Blitz Béchamel

15min.

Buchteln (Dampfnudeln) mit Vanillesauce

1hod. 40min.