Zařízení & příslušenství
Pain de seigle
Příprava 15min.
Celkový 5hod.
6 parts
Suroviny
-
300 g d'eau et un peu pour la cuisson
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
300 g de farine de seigle
-
200 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
-
2 c. à café bombées de sel
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 part
Protein
8.7 g
Kalorie
1144 kJ /
268 kcal
Tuk
1.3 g
Sacharidy
53.8 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Pains et viennoiseries
50 recepty/-ů
Francie
Francie
Mohlo by se vám také líbit...
Pain de campagne
4hod.
Pain complet
5hod.
Pain à la farine d'épeautre
3hod.
Pain de seigle
2hod. 40min.
Pain de seigle scandinave
26hod.
Pain au sarrasin et au blé semi-complet
4hod.
Pain viking au sésame
3hod. 10min.
Pain au levain biologique
5hod. 5min.
Pain aux céréales
3hod. 30min.
Pain complet rapide
1hod. 20min.
Pain aux graines
5hod.
Pain complet ultra-moelleux
2hod. 15min.