Pain de seigle

Pain de seigle

4.2 54 rating

Příprava 15min.

Celkový 5hod.

6 parts

Suroviny

300 g d'eau et un peu pour la cuisson
15 g de levure boulangère fraîche
300 g de farine de seigle
200 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
2 c. à café bombées de sel

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 part

Protein 8.7 g

Kalorie 1144 kJ / 268 kcal

Tuk 1.3 g

Sacharidy 53.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pains et viennoiseries 50 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Pain de seigle

2hod. 40min.

Pain de campagne

4hod.

Pain complet

5hod.

Pain à la farine d'épeautre

3hod.

Pain au sarrasin et au blé semi-complet

4hod.

Pain à la farine d'épeautre

4hod.

Pain complet rapide

1hod. 20min.

Pain au levain biologique

5hod. 5min.

Pain complet ultra-moelleux

2hod. 15min.

Pain aux céréales

3hod. 30min.

Pain au levain

8hod.

Pain aux graines

5hod.