Sauce hollandaise allégée au yogourt

4.8 15 rating

Příprava 10min.

Celkový 10min.

4 portions

Suroviny

150 g de beurre en morceaux
180 - 200 g de yogourt grec (env. 10% de matières grasses)
2 œufs
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre noir, moulu
1 pincée de poivre de Cayenne, moulu
¼ de c. à café de moutarde
2 c. à café de jus de citron

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 649.9 mg

Protein 8.2 g

Kalorie 1464.3 kJ / 350 kcal

Tuk 33.2 g

Vláknina 0 g

Nasycený tuk 20.2 g

Sacharidy 5.9 g

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