Pain bis dans un moule à cake

5.0 1 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 3hod. 40min.

20 morceaux

Suroviny

La pâte

370 g d'eau
10 g de levure boulangère fraîche
50 g de beurre coupé en morceaux (2 cm)
500 g de farine bise
12 g de sel
2 c. à café de sucre

La mise en forme

farine bise pour le plan de travail et pour saupoudrer

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 morceau/part

Sodík 234.9 mg

Protein 2.8 g

Kalorie 461.7 kJ / 110.4 kcal

Tuk 2.6 g

Vláknina 3.7 g

Nasycený tuk 1.4 g

Sacharidy 20.6 g

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Švýcarsko

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