Zařízení & příslušenství
Quiche Lorraine
Příprava 25min.
Celkový 50min.
8 pezzi
Suroviny
-
50 g di formaggio Gruviera a pezzi
Impasto
-
75 g di burro freddo a pezzi, e un po' di più per ungere
-
150 g di farina e un po' di più per il piano di lavoro
-
½ cucchiaino di sale
-
50 g di acqua
Farcitura e completamento
-
200 g di pancetta a cubetti
-
4 uova
-
50 g di latte
-
100 g di panna intera100 g di panna acida
-
¼ di cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 pezzo
Protein
11.2 g
Kalorie
1405.4 kJ /
335.9 kcal
Tuk
25.2 g
Vláknina
0.5 g
Sacharidy
15.6 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Cucinare come non mai.
203 recepty/-ů
Švýcarsko
Švýcarsko
Mohlo by se vám také líbit...
Base per pizza
49hod. 30min.
Focaccia tramezzino
2hod. 5min.
Tortine al formaggio
50min.
Tortine alla zucca
Žádné hodnocení
Pane Vallemaggia con lievito madre
33hod.
Pane alpino di segale con lievito madre
Žádné hodnocení
Pane rustico attorcigliato con lievito madre
Žádné hodnocení
Pane ai semi con lievito madre
Žádné hodnocení
Bürli con lievito madre
Žádné hodnocení
Focaccia con lievito madre
31hod.
Starter di lievito madre
Žádné hodnocení
Anelli ripieni di formaggio (شوريك الجبنة)
Žádné hodnocení