Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Polpettine di carne e carote
-
½
mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
nebo ½ mazzetto di coriandolo fresco, le foglioline lavate e asciugate - 3 spicchi di aglio
-
1
peperoncino rosso piccante fresco, fresco, privato dei semi, a pezzi
nebo 1 cucchiaino di peperoncino, in polvere - 1 cipolla, tagliata a metà
- 200 g di carote, a pezzi
- 500 g di carne trita mista
- 1 cucchiaino di senape
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di sale
- ¼ cucchiaino di pepe macinato
Ratatouille e finitura
- 1 cipolla, tagliata a metà
- 2 spicchi di aglio
- 10 g di burro chiarificato
- 150 g di pomodoro, a pezzi
- 1 peperone rosso, a pezzi
- 250 g di melanzana, a cubetti (3 cm)
- 250 g di zucchina, a cubetti (3 cm)
-
1
cucchiaino di timo secco
nebo 1 cucchiaino di origano, secco - ½ cucchiaino di sale
- ¼ cucchiaino di pepe macinato
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1658 kJ / 396 kcal
- Protein
- 30 g
- Sacharidy
- 10 g
- Tuk
- 25 g
- Vláknina
- 6.8 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Parmigiana di melanzane
2u.
Polpette di carne in salsa di funghi
35min
Pollo con riso alle zucchine e carote
45min
Pollo con asparagi e riso
45min
Polpette al sugo
45min
Omini di pasta (Grittibänze)
2 Std. 10 Min
Insalata di patate
1h 5min
Minestra di patate dolci con spiedino di pollo
30min
Orzo alla mediterranea
1h
Curry thailandese veloce con pollo
40min
Crostata salata di spinaci
1h
Spezzatino alla zurighese
50 Min