Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 chilis verts (Éliminé et épépiné si vous le souhaitez.)
- 4 gousses d'ail
- 4 cm de gingembre frais pelés et coupés en tranches
- 570 g de filet de porc paré et coupé en 4 portions égales
- de poivre noir moulu selon le goût
- 1 c. à soupe sauce hoisin (sauce barbecue chinoise) ou 1 cuillère à soupe de sauce barbecue au miel et à l'hoisin maison (voir Conseil)
- 100 g d'oignon rouge
- 15 g d'huile d'olive vierge extra
- 200 g de riz basmati blanc
- 795 g d'eau
- 170 g brocolinis tiges épaisses coupées en deux horizontalement (voir Conseil)
- 155 g de haricot vert frais élagué
- 300 g de tomates épépiné et finement haché
- 3 c. à thé de noix de coco râpée, non sucrée grillé
- 1 ½ c. à soupe de jus de lime
- 3 c. à soupe de coriandre fraîche feuilles seulement
- 1 lime coupée en quartiers
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 518.4 kcal / 2169.1 kJ
- Protein
- 28.5 g
- Tuk
- 15.6 g
- Sacharidy
- 67.8 g
- Vláknina
- 6.4 g
- Nasycený tuk
- 4.6 g
- Sodík
- 526.5 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
