Pittige Goulash met Donker Bier

Žádné hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 3hod. 10min.
8 portie

Suroviny

  • olijfolie
    90 g
  • teentjes knoflook in tweeën gesneden
    6
  • rundsstoofvlees in stukken gesneden (5-6 cm)
    1200 g
  • rode uien in partjes gesneden
    500 g
  • chillipeper, vers in stukjes gesneden (naar smaak aanpassen)
    1 - 2
  • stout bier
    200 g
  • vleesbouillonblokjes (voor 0,5 l)
    2
  • steranijs
    2 - 4 stukken
  • zout
    1 tl
  • peper, gemalen
    1 tl
  • sjalotten
    10 - 12
    10 - 12 witte uien
  • wortelen in stukken gesneden (2-3 cm)
    250 g
  • peterselie, vers fijngehakt, om te serveren

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 portie

Sodík 1021.4 mg
Protein 36.6 g
Kalorie 1717 kJ / 410 kcal
Tuk 17.4 g
Vláknina 4.8 g
Nasycený tuk 3.6 g
Sacharidy 25.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...