Vegan Aubergine Massaman Curry

4.0 3 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 50min.

4 portie

Suroviny

uien gevierendeeld
120 g
pinda's, geroosterd, ongezouten
30 g
lange rode chilipeper ontpit, in stukjes gesneden
1
olijfolie plus 2 eetlepels extra om te besprenkelen
30 gram
citroensap, vers geperst
50 g
water
450 g
aubergines in blokjes gesneden (1-2 cm)
500 g
groentebouillonpasta
1 theelepel
maïzena (zetmeel)
35 g
Thaise rode currypasta massaman
30 g
kokosmelk
150 g
agavesiroop
20 g
witte kikkererwten, uit blik uitgelekt
250 g
sperzieboon, diepgevroren
100 g
champignon de Paris, vers gehalveerd
100 g
zout plus extra voor kruiden
1 theelepel
korianderbladeren, vers voor garnering

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portie

Sodík 1160.1 mg

Protein 11.8 g

Kalorie 1894.9 kJ / 452.9 kcal

Tuk 25.9 g

Vláknina 11.3 g

Nasycený tuk 7.9 g

Sacharidy 44.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Wij vieren onze eigenheid 25 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Pastasalade met verse Tomaten in een bokaal

Žádné hodnocení

Salade van cannellinibonen

Žádné hodnocení

Toast met Asperges en Champignonroomsaus

Žádné hodnocení

Linzen Moussaka

Žádné hodnocení

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

40min.

Zongedroogde Tomatenpasta met Tempeh

Žádné hodnocení

Tempeh Buddha Bowl met Pindadressing

Žádné hodnocení

Gevulde Paprika's met Pijnboompitten en Rozijnen

1hod. 10min.

Tajine met Bulgur, Groenten en Kikkererwten

50min.

Omelet met salade van Olijven, Tomaten en Beyaz Peynir

Žádné hodnocení

Volkoren Pannenkoek met Cottage Cheese en Groene Kool

45min.

Gevulde Eikelpompoen

Žádné hodnocení

Zobrazit vše

Zobrazit vše