Moules Marinière (mussels)

3.3 3 hodnocení
Příprava 5min.
Celkový 35min.
2 portions

Suroviny

  • extra virgin olive oil
    20 g
  • leek white part only, cut into slices (1 cm)
    170 - 200 g
  • dry white wine
    250 g
  • water
    200 g
  • dried bay leaf
    1
  • fresh thyme leaves only
    2 sprigs
  • sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
  • fresh mussels shells scrubbed and debearded
    1000 g
  • fresh parsley chopped, to garnish
  • lemon cut into wedges, to serve
  • baguette cut into slices, to serve

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1929.5 mg
Protein 61.1 g
Kalorie 2843.6 kJ / 679.7 kcal
Tuk 21.2 g
Vláknina 1.9 g
Nasycený tuk 3.6 g
Sacharidy 35.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...