Chaussons aux pommes

2.5 2 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 2hod. 40min.

8 pièces

Suroviny

La pâte

120 g de lait et un peu plus pour badigeonner
70 g de sucre
½ cube de levure boulangère fraîche (20 g)
380 g de farine à pain et un peu plus à éditer
100 g de beurre mou, en morceaux
1 pincée de sel

La farce

600 g de pommes douces et acidulées (p. ex. Elstar), pelées, en quartiers
40 g d'amidon de maïs
60 g de confiture d'abricots
15 g de jus de citron

Le glaçage

100 g de sucre glace
20 g d'eau

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pièce

Protein 6 g

Kalorie 1832 kJ / 437 kcal

Tuk 12 g

Vláknina 3.3 g

Sacharidy 75 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cuisiner comme jamais. 203 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Gâteaux au chocolat avec le Nester

Gâteaux au chocolat avec le Nester

Žádné hodnocení

Chai latte au potiron

Chai latte au potiron

Žádné hodnocení

Mini pavlovas à l’orange

Mini pavlovas à l’orange

1hod. 50min.

Gâteau du Vully

Gâteau du Vully

2hod. 30min.

Chocolats pralinés à la liqueur

Chocolats pralinés à la liqueur

1hod. 30min.

Beurre à la tomate

Beurre à la tomate

5min.

Gratin de macaronis des Alpes

Gratin de macaronis des Alpes

1hod. 15min.

Cookies macadamia-chocolat

Cookies macadamia-chocolat

45min.

Filet de porc sous-vide, glacé au gingembre

Filet de porc sous-vide, glacé au gingembre

Žádné hodnocení

Biscuits aux noix

Biscuits aux noix

1hod. 15min.

Petits pains moelleux

Petits pains moelleux

1hod. 45min.

Cuchaule

Cuchaule

Žádné hodnocení