Chaussons aux pommes

3.3 3 rating

Příprava 40min.

Celkový 2hod. 40min.

8 pièces

Suroviny

La pâte

120 g de lait et un peu plus pour badigeonner
70 g de sucre
½ cube de levure boulangère fraîche (20 g)
380 g de farine à pain et un peu plus à éditer
100 g de beurre mou, en morceaux
1 pincée de sel

La farce

600 g de pommes douces et acidulées (p. ex. Elstar), pelées, en quartiers
40 g d'amidon de maïs
60 g de confiture d'abricots
15 g de jus de citron

Le glaçage

100 g de sucre glace
20 g d'eau

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pièce

Protein 6 g

Kalorie 1832 kJ / 437 kcal

Tuk 12 g

Vláknina 3.3 g

Sacharidy 75 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cuisiner comme jamais. 203 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Soupe de légumes, orge et viande des Grisons

1hod. 15min.

Pommes de terre en robe des champs

35min.

Mousse au chocolat

Žádné hodnocení

Kouglof moelleux aux noisettes et aux framboises

1hod. 10min.

Tarte aux fruits

1hod. 10min.

Pain bis dans un moule à cake

3hod. 40min.

Pavlova gourmande aux fruits rouges

5hod. 30min.

Gâteau aux pommes

50min.

Rissoles à la viande de bœuf

1hod.

Soupe de goulasch

1hod. 15min.

Gâteau à la carotte et au chocolat

1hod. 25min.

Pain toupie rapide

40min.