Zařízení & příslušenství
Knöpfli al formaggio
Příprava 35min.
Celkový 35min.
4 porzioni
Suroviny
Formaggio e impasto
-
200 g di formaggio Appenzeller (es. Etivaz), a pezzi (2 cm)
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco (circa 20 g), le foglioline lavate e asciugate
-
400 g di farina
-
100 g di acqua
-
100 g di latte
-
4 uova
-
1 cucchiaino di sale
-
2 punte di coltello di noce moscata in polvere
Finitura
-
1800 g di acqua
-
½ cucchiaio di sale
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Protein
31 g
Kalorie
2815 kJ /
672.8 kcal
Tuk
24.5 g
Sacharidy
79.6 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Cucinare come non mai.
203 recepty/-ů
Švýcarsko
Švýcarsko
Mohlo by se vám také líbit...
Verdure saltate (stile asiatico)
10min.
Ramen con uovo
45min.
Kimchi Tofu Suppe
50min.
Gnocchi veloci al pomodoro e basilico
25min.
Noodles Mie con verdure in salsa di cocco e arachidi
40min.
Cavolo cinese saltato
20min.
Consommé di verdure con gnocchi
Žádné hodnocení
Stick croccanti
1hod. 30min.
La magia dei sandwich
1hod. 30min.
Frittelle di verdure multicolori
20min.
Rösti dell’Argovia con crema di formaggio alla carota
Žádné hodnocení
Rösti vallese con composta di pere
45min.