Knöpfli al formaggio

Žádné hodnocení

Příprava 35min.

Celkový 35min.

4 porzioni

Suroviny

Formaggio e impasto

200 g di formaggio Appenzeller (es. Etivaz), a pezzi (2 cm)
1 mazzetto di prezzemolo fresco (circa 20 g), le foglioline lavate e asciugate
400 g di farina
100 g di acqua
100 g di latte
4 uova
1 cucchiaino di sale
2 punte di coltello di noce moscata in polvere

Finitura

1800 g di acqua
½ cucchiaio di sale

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 31 g

Kalorie 2815 kJ / 672.8 kcal

Tuk 24.5 g

Sacharidy 79.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cucinare come non mai. 203 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Spaghetti

15min.

Crema di formaggio quark con cioccolato bianco

Žádné hodnocení

Cake svizzera

15hod.

Spuma ai mirtilli

10min.

Knöpfli

50min.

Salsa al cioccolato per tutti i giorni

20min.

Bocconcini di pesce con salsa tartara

50min.

Crema al sidro dolce

Žádné hodnocení

Caramelle alla panna

2hod.

Salsa all'aglio

15min.

Torta al cioccolato e zucchine

1hod. 25min.

Polenta ticinese

45min.