Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite

Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite

4.0 2 hodnocení
Příprava 40min.
Celkový 7hod. 30min.
10 porții

Suroviny

  • căței de usturoi
    4
  • ghimbir proaspăt
    40 g
  • miere
    80 g
  • oțet alb
    15 g
  • pastă coreeană de ardei iute
    60 g
  • pastă miso
    60 g
  • sos de soia
    20 g
  • ulei brun de susan
    30 g
  • somon proaspăt, întreg, eviscerat (aprox. 2 kg)
    1
  • ulei de floarea soarelui pentru uns
    4 linguri
  • ciuperci shiitake, proaspete tăiate felii (5 mm)
    200 g
  • ulei brun de susan
    2 linguri
  • ceapă verde tăiată rondele (2 mm)
    1 fir
  • microplante (volitelně)
    10 g
  • semințe de susan, prăjite (volitelně) albe și negre
  • lămâi tăiate clini și felii
    2

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 583.7 mg
Protein 10.4 g
Kalorie 1028.4 kJ / 245.8 kcal
Tuk 17.4 g
Vláknina 1.6 g
Nasycený tuk 2.9 g
Sacharidy 13.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...