Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite
TM6 TM5 TM31

Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite

4.0 ( 2 hodnocení )

Suroviny

  • 4 căței de usturoi
  • 40 g ghimbir proaspăt
  • 80 g miere
  • 15 g oțet alb
  • 60 g pastă coreeană de ardei iute
  • 60 g pastă miso
  • 20 g sos de soia
  • 30 g ulei brun de susan
  • 1 somon proaspăt, întreg, eviscerat (aprox. 2 kg)
  • 4 linguri ulei de floarea soarelui pentru uns
  • 200 g ciuperci shiitake, proaspete tăiate felii (5 mm)
  • 2 linguri ulei brun de susan
  • 1 fir ceapă verde tăiată rondele (2 mm)
  • 10 g microplante (volitelně)
  • semințe de susan, prăjite albe și negre (volitelně)
  • 2 lămâi tăiate clini și felii

Nutriční hodnoty
na 1 porție
Kalorie
245.8 kcal / 1028.4 kJ
Protein
10.4 g
Tuk
17.4 g
Sacharidy
13.4 g
Vláknina
1.6 g
Nasycený tuk
2.9 g
Sodík
583.7 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty