Carpaccio de sfeclă roșie cu brânză burrata

5.0 1 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 25min.

8 porții

Suroviny

ulei de măsline extravirgin
140 g
oțet alb
60 g
zeamă de lămâie
30 g
muștar de Dijon
1 linguriță
sirop de arțar
15 g
busuioc uscat
5 lingurițe
sare după gust
½ linguriță
piper negru măcinat după gust
¼ linguriță

Sfeclă

sfeclă roșie, tânără capetele îndepărtate
800 g
apă
1100 g
rucola
120 g
brânză burrata ruptă bucăți
250 g
boabe de rodie (volitelně)
2 linguri
nuci pecan mărunțite (volitelně)
2 linguri

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 436.8 mg

Protein 9.1 g

Kalorie 1271.4 kJ / 303.9 kcal

Tuk 24.7 g

Vláknina 3.3 g

Nasycený tuk 6.9 g

Sacharidy 12.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fiecare anotimp este unul sănătos 28 recepty/-ů
tmde.general.market.romania

Mohlo by se vám také líbit...

Salată cu pui și morcovi glazurați

45min.

Pateu din ficat de pui cu coniac

3hod. 25min.

Spanac cu ouă, la cuptor

40min.

Saganaki de creveți cu feta

35min.

Salată de varză cu curry

10min.

Salată de broccoli cu ardei gras roșu și semințe de pin

10min.

Biluțe de pui cu unt cu ierburi aromate

45min.

Salată mexicană cu quinoa

30min.

Tabbouleh

2hod. 15min.

Salată de sfeclă roșie

10min.

Ratatouille cu năut

1hod.

Salată cu vinete și linte

40min.

Zobrazit vše

Zobrazit vše