Carpaccio de sfeclă roșie cu brânză burrata

5.0 1 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 25min.

8 porții

Suroviny

ulei de măsline extravirgin
140 g
oțet alb
60 g
zeamă de lămâie
30 g
muștar de Dijon
1 linguriță
sirop de arțar
15 g
busuioc uscat
5 lingurițe
sare după gust
½ linguriță
piper negru măcinat după gust
¼ linguriță

Sfeclă

sfeclă roșie, tânără capetele îndepărtate
800 g
apă
1100 g
rucola
120 g
brânză burrata ruptă bucăți
250 g
boabe de rodie (volitelně)
2 linguri
nuci pecan mărunțite (volitelně)
2 linguri

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 436.8 mg

Protein 9.1 g

Kalorie 1271.4 kJ / 303.9 kcal

Tuk 24.7 g

Vláknina 3.3 g

Nasycený tuk 6.9 g

Sacharidy 12.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fiecare anotimp este unul sănătos 28 recepty/-ů
tmde.general.market.romania

Mohlo by se vám také líbit...

Mini focacce

3hod. 30min.

Biluțe de pui cu unt cu ierburi aromate

45min.

Salată de castraveți cu mărar și dressing de smântână

10min.

Salată cu varză roșie, smochine și Gorgonzola

10min.

Salată a la russe

1hod. 20min.

Ouă umplute

55min.

Brânză Brie cu pesto de busuioc și lămâie

30min.

Salată rusească de sfeclă roșie

1hod. 10min.

Pate de ton

Žádné hodnocení

Mini Shakshukas

Žádné hodnocení

Mini omlete cu crevete

Žádné hodnocení

Salată de porumb cu vinegretă de coriandru

Žádné hodnocení

Zobrazit vše

Zobrazit vše