Curry Massaman vegan cu vinete

Žádné hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 50min.

4 porții

Suroviny

ceapă sferturi
120 g
arahide nesărate, crude
30 g
chilli roșu, lung fără semințe, bucăți
1
ulei de măsline plus 2 linguri pentru stropit
30 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
50 g
apă
450 g
vinete cuburi (1-2 cm)
500 g
concentrat pastă de legume
1 linguriță
amidon de porumb
35 g
pastă de curry massaman
30 g
lapte de cocos
150 g
sirop de agave
20 g
năut, din conservă scurs
250 g
fasole verde congelată
100 g
ciuperci champignon, proaspete jumătăți
100 g
sare plus pentru asezonat
1 linguriță
coriandru proaspăt pentru garnisit

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 1160.1 mg

Protein 11.8 g

Kalorie 1894.9 kJ / 452.9 kcal

Tuk 25.9 g

Vláknina 11.3 g

Nasycený tuk 7.9 g

Sacharidy 44.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Ne sărbătorim unicitatea 27 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci

45min.

Chilli cu dovleac copt și fasole neagră (fără alergeni)

45min.

Galetă cu dovleac și ceapă, cu coleslaw de toamnă

55min.

Conopidă cu brânză, la cuptor

55min.

Sos cu multe legume, pentru paste

30min.

Risotto cu morcovi și varză de Bruxelles

35min.

Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate

1hod.

Speltotto cu lămâie și usturoi copt

Žádné hodnocení

Ceapă murată (Thermomix® Cutter)

Žádné hodnocení

Bulgur cu rucola, piersici și avocado

35min.

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

45min.

Supă de legume cu gnocchi

30min.

Zobrazit vše

Zobrazit vše