Curry Massaman vegan cu vinete

Žádné hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 50min.

4 porții

Suroviny

ceapă sferturi
120 g
arahide nesărate, crude
30 g
chilli roșu, lung fără semințe, bucăți
1
ulei de măsline plus 2 linguri pentru stropit
30 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
50 g
apă
450 g
vinete cuburi (1-2 cm)
500 g
concentrat pastă de legume
1 linguriță
amidon de porumb
35 g
pastă de curry massaman
30 g
lapte de cocos
150 g
sirop de agave
20 g
năut, din conservă scurs
250 g
fasole verde congelată
100 g
ciuperci champignon, proaspete jumătăți
100 g
sare plus pentru asezonat
1 linguriță
coriandru proaspăt pentru garnisit

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 1160.1 mg

Protein 11.8 g

Kalorie 1894.9 kJ / 452.9 kcal

Tuk 25.9 g

Vláknina 11.3 g

Nasycený tuk 7.9 g

Sacharidy 44.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Ne sărbătorim unicitatea 27 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Quiche cu tofu

1hod. 30min.

Băutură de migdale

Žádné hodnocení

Sos Bolognese vegan

50min.

Medalioane din legume

1hod. 10min.

Falafel copt, cu sos Tahini Jalapeño

50min.

Mini tarte cu ciuperci și quinoa cu ulei de trufe

1hod. 35min.

Dhal cu lapte de cocos

25min.

Broccoli cu pesto de rucola și lămâi coapte

30min.

Tocăniță de năut, dovleac plăcintar și varză kale

45min.

Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

1hod. 40min.

Burger vegetarian din sfeclă roșie

3hod. 25min.

Fettuccine Alfredo vegane, cu conopidă

50min.