Zařízení & příslušenství
Sauce Béarnaise
Příprava 5min.
Celkový 20min.
8 Portionen
Suroviny
-
Estragon, frisch4 - 5 Zweiglein
-
Schalotten80 g
-
Weißweinessig80 g
-
Butter, ungesalzen oder gesalzen (aus Kuhmilche hergestellt) slice180 g
-
Eigelb4
-
Salz½ - 1 TL
-
Pfeffer2 Prisen
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 8 Portionen
Sodík
1272 mg
Protein
25 g
Kalorie
7784 kJ /
1859 kcal
Tuk
195 g
Vláknina
1.6 g
Nasycený tuk
104 g
Sacharidy
5 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Mayonnaise ohne Ei
10 Min
Cremiger Feta-Dip
5 Min
Pico de Gallo
5 Min
Lachs-Krautsalat Sandwich Füllung
15 Min
Mayonnaise
5 Min
Spaghetti Bolognese
40 Min
Sauce Hollandaise
15 Min
Guacamole
5 Min
Sauce Béarnaise
15 Min
Mangochutney
1 Std. 20 Min
Tomatenketchup
1 Std. 15 Min
Mayonnaise
5 Min