Zařízení & příslušenství
Sauce Béarnaise
Příprava 5min.
Celkový 20min.
8 Portionen
Suroviny
-
Estragon, frisch4 - 5 Zweiglein
-
Schalotten80 g
-
Weißweinessig80 g
-
Butter, ungesalzen oder gesalzen (aus Kuhmilche hergestellt) slice180 g
-
Eigelb4
-
Salz½ - 1 TL
-
Pfeffer2 Prisen
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 8 Portionen
Sodík
1272 mg
Protein
25 g
Kalorie
7784 kJ /
1859 kcal
Tuk
195 g
Vláknina
1.6 g
Nasycený tuk
104 g
Sacharidy
5 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Koreanisch frittiertes Poulet
3hod. 10min.
Pannacotta mit Ananaskompott
4hod. 40min.
Slow Cooked Kalbsbeinscheibe mit Safran-Risotto
4hod. 30min.
Lachshäppchen
1hod. 20min.
Boeuf Bourguignon
2hod.
Victoria-Sponge-Cake
1hod. 10min.
Butter Chicken
50min.
Pannacotta mit Mango-Coulis
4hod. 15min.
Karamellcreme (Flan)
5hod. 30min.
Japanische Ramen Nudelsuppe
1hod. 40min.
Mediterraner Meeresfrüchte-Reis
1hod. 5min.
Schokoladenküchlein mit Mango-Sorbet und Passionsfrucht
4hod. 15min.