Zařízení & příslušenství
Sauce Béarnaise
Příprava 5min.
Celkový 20min.
8 Portionen
Suroviny
-
Estragon, frisch4 - 5 Zweiglein
-
Schalotten80 g
-
Weißweinessig80 g
-
Butter, ungesalzen oder gesalzen (aus Kuhmilche hergestellt) slice180 g
-
Eigelb4
-
Salz½ - 1 TL
-
Pfeffer2 Prisen
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 8 Portionen
Sodík
1272 mg
Protein
25 g
Kalorie
7784 kJ /
1859 kcal
Tuk
195 g
Vláknina
1.6 g
Nasycený tuk
104 g
Sacharidy
5 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Basilikumpesto
10p
Mayonnaise ohne Ei
10p
Pesto mit Basilikum (NEU)
5p
Veganer Paprika-Cashew-Dip
30p
Cremiger Feta-Dip
5p
Pico de Gallo
5p
Lachs-Krautsalat Sandwich Füllung
15p
Mayonnaise
5p
Spaghetti Bolognese
40p
Sauce Hollandaise
15p
Guacamole
5p
Sauce Béarnaise
15p