Zařízení & příslušenství
Reisauflauf mit Äpfeln
Příprava 30min.
Celkový 1hod. 45min.
10 Portion
Suroviny
-
weißer Rundkornreis (Milchreis)250 g
-
Milch800 g
-
Butter in Stücken100 g
-
Salz1 Prise
-
Vanillezucker1 TL
-
Rum (volitelně) nach Geschmack2 - 3 EL
-
Rosinen (volitelně) alle Sorten, nach Geschmack2 - 3 EL
-
Apfel, sauer geschält, entkernt, in Stücken600 g
-
Zitronensaft, frisch gepresst20 g
-
Zucker20 g
-
Eier, Medium (53-63 g)5
-
Zucker nach Geschmack60 - 80 g
-
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)1 TL
-
Zimt, gemahlen (volitelně)½ TL
-
Mandel-, gesplittert100 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Sodík
92.8 mg
Protein
10.2 g
Kalorie
1578.4 kJ /
377.3 kcal
Tuk
18.8 g
Vláknina
3 g
Nasycený tuk
8 g
Sacharidy
44.2 g
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