Je zapotřebí přístroje Thermomix Friend.

Na přípravu tohoto receptu budete potřebovat Thermomix Friend. Zjistit více

Germknödel mit Vanillesauce
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Germknödel mit Vanillesauce

4.9 (51 hodnocení)

Suroviny

Germknödel

  • 100 g Milch
  • 10 g Zucker
  • 20 g frische Germ (½ Würfel), zerbröselt
  • 1 Ei (Größe M)
  • ½ TL Salz
  • 30 g Butter, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
  • 270 g Weizenmehl, universal, etwas mehr für die Arbeitsfläche
  • 40 g Powidl
  • 500 g Wasser

Mohn-Zucker

  • 40 g Mohnsamen
  • 20 g Zucker

Vanillesauce

  • 30 - 60 g Zucker, nach Geschmack
  • 240 g Milch
  • 1 Vanilleschote, Mark ausgekratzt
    nebo 1 Pck. Vanillearoma
  • 25 g Speisestärke
  • 250 g Schlagobers
  • 1 EL Rum (volitelně)
  • 4 Eidotter

Nutriční hodnoty
na 1 Portion
Kalorie
2695 kJ / 644 kcal
Protein
16 g
Sacharidy
64 g
Tuk
35 g
Nasycený tuk
16 g
Vláknina
4.3 g
Sodík
235 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty