Kartoffel-Focaccia

Kartoffel-Focaccia

4.8 91 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 2hod. 50min.

6 Portionen

Suroviny

Teig

Wasser
1770 g
Kartoffel geschält und gewürfelt (1–2 cm)
100 g
frische Hefe
12 ½ g
2 TL Trockenhefe
Zucker
1 TL
Weizenmehl
600 g
Olivenöl, nativ und etwas mehr zum Einfetten
2 EL
Salz
15 g

Füllung

Olivenöl, nativ und etwas mehr zum Einfetten
1 - 2 EL
Mozzarella in Scheiben und gut abgetropft
200 g
Schinken, gekocht in Scheiben
100 g
Rispentomate in Scheiben (3–4 cm), Scheiben 1 Stunde abgetropft
1
Oregano, getrocknet
2 - 3 Prisen
Sardellenfilets in Öl
2

Emulsion

Olivenöl, nativ
20 g
Wasser
20 g
Salz
1 TL

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 23 g

Kalorie 2573 kJ / 615 kcal

Tuk 24 g

Vláknina 4 g

Sacharidy 81 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pizza und Focaccia 45 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Cuchaule (Freiburger Safranbrot)

2hod. 30min.

Zupfbrot Margherita

3hod.

Pesto-Lasagne mit Kartoffeln und grünen Bohnen

2hod.

Pizzaschnecken

1hod. 20min.

Focaccia mit Salsiccia

2hod.

Linsen-Lasagne

2hod.

Poulet-Süsskartoffel-Galette

1hod. 55min.

Käse - Gipfeli

40min.

Weggli

2hod. 5min.

Hotdog vom Grill

2hod.

Weiche Brötchen

1hod. 45min.

Berner Zopf

1hod. 45min.