Sambal Sotong

4.0 1 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 1hod. 15min.

5 portions

Suroviny

water
1420 g
squid (sotong kembang)
600 g
onions
130 g
cooking oil
80 g
dried chilli paste (cili boh)
150 g
tamarind paste
1 tsp
fish stock cube (for 0.5 l)
½ tsp
salt
1 tsp
palm sugar (gula Melaka)
1 ½ tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1650.8 mg

Protein 22.5 g

Kalorie 1357.8 kJ / 324.5 kcal

Tuk 19.5 g

Vláknina 2.1 g

Nasycený tuk 3.1 g

Sacharidy 15.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Meriah Raya 28 recepty/-ů
Mezinárodní

Our Kitchens are a Window to the World 40 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Bubur Jagung (Sweet Corn Porridge)

30min.

Sambal Petai Prawns

20min.

Cekodok Pisang (Fried Banana Balls)

15min.

Chilli Stuffed Fish

1hod.

Coconut Jelly

3hod. 15min.

Chili Boh Paste

10min.

Kuih Ko Sui (Steamed Palm Sugar Rice Cake)

1hod. 10min.

Dodol (Palm Sugar Glutinous Rice Sweet)

2hod. 40min.

Sambal Belacan

10min.

Kacang Botol Goreng Bercili (Stir Fried Four Angled Bean With Chilli)

15min.

Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)

30min.

Ibu Sambal

1hod. 15min.