Ibu Sambal

4.0 4 hodnocení

Příprava 6min.

Celkový 1hod. 15min.

1000 gram

Suroviny

dried chillies small
100 g
dried chillies large
50 g
water
500 g
red onion peeled and quartered
300 g
garlic cloves peeled
6
shallots peeled
100 g
fresh ginger peeled
15 g
cooking oil
375 g
palm sugar (gula Melaka)
60 g
tamarind paste
1 tbsp
salt adjust to taste
2 tsp
chicken stock powder
1 tbsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1000 gram

Sodík 4860.8 mg

Protein 25.6 g

Kalorie 17429.6 kJ / 4165.8 kcal

Tuk 401.6 g

Vláknina 50.2 g

Nasycený tuk 58.6 g

Sacharidy 202.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Meriah Raya 28 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Chili Boh Paste

10min.

Dodol (Palm Sugar Glutinous Rice Sweet)

2hod. 40min.

Sambal Belacan

10min.

Kacang Botol Goreng Bercili (Stir Fried Four Angled Bean With Chilli)

15min.

Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)

30min.

Sambal Sotong

1hod. 15min.

Bubur Jagung (Sweet Corn Porridge)

30min.

Sambal Petai Prawns

20min.

Pau Sambal (Malaysia Burger)

1hod.

Cekodok Pisang (Fried Banana Balls)

15min.

Nasi Lemak

45min.

Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)

4hod. 20min.