Zařízení & příslušenství
Bagel originale
Příprava 25min.
Celkový 9hod.
12 pezzi
Suroviny
-
320 g di latte intero
-
30 g di miele liquido
-
30 g di olio di oliva
-
1 cucchiaino di lievito di birra disidratato
-
500 g di farina
-
3 ¾ di cucchiaino di sale
-
2 cucchiai di semi di papavero blu
-
2 cucchiai di semi di sesamo
-
½ cucchiaino di fior di sale
-
2000 g di acqua
-
1 cucchiaio di bicarbonato di sodio
-
3 cucchiai di miele
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 pezzo
Protein
11.5 g
Kalorie
1558 kJ /
369 kcal
Tuk
5 g
Sacharidy
67 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Cucinare come non mai.
203 recepty/-ů
Švýcarsko
Švýcarsko
Mohlo by se vám také líbit...
Focaccia alle olive
2hod. 20min.
Pane Vallemaggia con lievito madre
33hod.
Pane alpino di segale con lievito madre
Žádné hodnocení
Pane rustico attorcigliato con lievito madre
Žádné hodnocení
Pane ai semi con lievito madre
Žádné hodnocení
Bürli con lievito madre
Žádné hodnocení
Pane rustico con lievito madre
Žádné hodnocení
Focaccia con lievito madre
Žádné hodnocení
Starter di lievito madre
Žádné hodnocení
Manakish (focaccia araba con Za’atar)r - مناقيش)
Žádné hodnocení
Panini al chorizo al vapore dal Nester
2hod.
Babka salata al salmone affumicato
4hod.