Manakish (focaccia araba con Za’atar)r - مناقيش)

Žádné hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 2hod. 40min.

8 pezzi

Suroviny

spezia Za'atar

5 g di timo secco
5 g di maggiorana secca (volitelně)
5 g di semi di coriandolo
5 g di origano, secco
5 g di santoreggia, secca
5 g di sommacco
5 g di semi di cumino
5 g di sale
1 cucchiaio semi di sesamo, tostati

Manakish

300 g di farina per pane
190 g di acqua
½ cucchiaino di lievito di birra disidratato
½ cucchiaino di zucchero
1 cucchiaino di sale
15 grammo olio di oliva e un po' di più per ingrassare e oliare
50 - 60 g di formaggio feta a pezzi (2-3 cm)
40 g di olive nere, denocciolate
2 - 4 pizzichi di fiocchi di sale a piacere
6 - 8 di pomodori ciliegino a fette

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Sodík 660.7 mg

Protein 6.3 g

Kalorie 884 kJ / 211 kcal

Tuk 7.2 g

Vláknina 2.7 g

Nasycený tuk 1.7 g

Sacharidy 31.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Taste of Home - La cucina araba autentica 24 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Focaccia alle olive

2hod. 20min.

Pane Vallemaggia con lievito madre

33hod.

Pane alpino di segale con lievito madre

Žádné hodnocení

Pane rustico attorcigliato con lievito madre

Žádné hodnocení

Pane ai semi con lievito madre

Žádné hodnocení

Bürli con lievito madre

Žádné hodnocení

Pane rustico con lievito madre

Žádné hodnocení

Focaccia con lievito madre

Žádné hodnocení

Starter di lievito madre

Žádné hodnocení

Panini al chorizo al vapore dal Nester

2hod.

Babka salata al salmone affumicato

4hod.

Pane croccante senza glutine

3hod.

Zobrazit vše

Zobrazit vše