Guiso de mariscos con leche de coco

Guiso de mariscos con leche de coco

4.0 1 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 40min.
4 raciones

Suroviny

  • 120 g de cebolla en trozos
  • 40 g de zanahoria en trozos
  • 70 g de pimiento amarillo en trozos
  • 40 g de apio en trozos
  • 1 diente de ajo sin la raíz
  • 30 g de aceite de oliva
  • 120 g de tomates en conserva en cubos
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 35 g de pasta de curry rojo o amarillo
  • 400 g de leche de coco
  • 14 choritos frescos y limpios medianos
  • 12 almeja medianas
  • 16 camarones sin pelar enteros con cabeza (limpios sin su intestino)
  • 2 limones cortados por la mitad
  • 2 cucharadas de hojas de cilantro fresco
  • 1 cucharada de albahaca fresca en trozos

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 970.2 mg
Protein 20.5 g
Kalorie 1745.1 kJ / 417.1 kcal
Tuk 24 g
Vláknina 3.1 g
Nasycený tuk 15.4 g
Sacharidy 21 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...