Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert

Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert

3.7 3 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 45min.

4 portions

Suroviny

Solero Cream

tinned peaches drained, reserving juice
240 g
fresh mango flesh peeled
100 g
digestive biscuits
40 g
whipping cream
150 g
vanilla quark
150 g
quark (curd cheese)
caster sugar
2 tsp
whipped cream stabiliser (volitelně)
1 tsp

Finalisation

fresh basil leaves
20 g
fresh parsley leaves
4 sprigs
garlic clove
1
fresh tuna approx. 4 steaks (150 g each)
600 g
fine sea salt
2 tsp
ground black pepper
4 - 5 pinches
jasmine rice
200 g
water
400 g
onion quartered
50 g
pitted black olives
100 g
pickled capers drained
10 g
red pepper cut in pieces (4 cm)
50 g
olive oil
40 g
cherry tomatoes
300 g
white wine
50 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1373.2 mg

Protein 46.6 g

Kalorie 2860.8 kJ / 683.8 kcal

Tuk 30.5 g

Vláknina 6 g

Nasycený tuk 11.5 g

Sacharidy 53 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Steam & Serve: Varoma Menus 8 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Avocado and Basil Dressing

10min.

Seeded Breakfast Bread with Avocado Ricotta Spread and Smoked Salmon

3hod. 20min.

Walnut and Blueberry Bran Pancakes

1hod.

Hazelnut, Dark Chocolate and Date Spread

20min.

Steamed Potato Tortilla

45min.

Tuna-stuffed Tomatoes

35min.

Carrot and Coconut Smoothie

10min.

Sparkling Cucumber and Ginger Refresher

5min.

Incan Hot Chocolate

40min.

Beetroot and Raspberry Smoothie

5min.

Kiwi and Ginger Smoothie

10min.

Ginger and Lime Fizzy Refresher

24hod. 30min.