![Traditional Irish Stew Traditional Irish Stew](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c4c507d54433f4b7af6f9f54f4ee3222/Derivates/56a01cf59b116251fe8b000c2c3c2f4733af4646.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 450 g boneless stewing lamb, diced (4 cm) (e.g. lamb leg or shoulder)
- 30 g olive oil
- 200 g onions, sliced (1 cm)
-
1
heaped tsp beef stock paste, homemade (see tip)
nebo 1 beef stock cube (for 0.5 l) (see tip) - 15 g unsalted butter, diced
- 440 g Guinness®
- 400 g water
- 30 g plain flour
- 1 tsp fine sea salt
- 1 tsp ground black pepper
- 200 g carrots, peeled, cut in pieces (3 cm)
- 200 g waxy potatoes, peeled, cut in pieces (4 cm) (e.g. Charlotte)
- 1 bay leaf
- 200 g celery, cut in pieces (3 cm)
- fresh parsley leaves, roughly chopped for garnishing
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2348.8 kJ / 561.4 kcal
- Protein
- 22.8 g
- Sacharidy
- 31.1 g
- Tuk
- 35.3 g
- Nasycený tuk
- 13.5 g
- Vláknina
- 4.6 g
- Sodík
- 756.6 mg
Alternativní recepty
Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli
30 Min
Pasta with chicken, mushrooms and green beans
40min
Mediterranean Herb Baked Fish (TM5)
45min
Miso Carbonara Udon
25 Min
Sirloin Steaks with Herb Butter, Rosemary Potatoes and Broccoli
45min
Pasta alla Nerano
40min
Potato Soup with Parsley Pesto
30 Min
Chicken, Rice and Green Beans with Ginger and Spring Onion Oil
1h 20min
Pork, sage and prune casserole with winter veg mash (Diabetes, TM6)
45min
Penne pasta with tuna
35 Min
Creamy Chicken and Chorizo Pasta
30 Min
Pork Belly, Steamed Broccoli and Sesame Rice
1h