Spiced Lamb Roast

4.7 15 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 29hod. 50min.

12 portions

Suroviny

olive oil
1 Tbsp
black mustard seeds
3 tsp
onion cut in quarters
250 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
2 tsp
garlic cloves
4
coriander seeds
2 tsp
cumin seeds
2 tsp
dried bay leaves
2
ground turmeric
¼ tsp
tomato purée
120 g
fresh red chillies cut in half, deseeded
2
fine sea salt
1 tsp
Greek yoghurt plus extra for serving
100 g
coconut milk
200 g
lamb shoulder bone in
2500 g
water for roasting

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 347.7 mg

Protein 36.6 g

Kalorie 2598.8 kJ / 621.1 kcal

Tuk 48.6 g

Vláknina 0.9 g

Nasycený tuk 21.9 g

Sacharidy 6.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Friday Night Dinners 11 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Greek Broccoli with Rocket Salad Pesto and Roasted Lemon

30min.

Quark and Semolina Dumplings with Fresh Berry Sauce

1hod.

Spicy Beef with Red Peppers

30min.

Fattoush with grilled haloumi

5hod.

Swiss Rösti

9hod.

Slow-cooked Beef and Baby Corn Stew with Rice

4hod. 20min.

Portuguese-style Crème Brûlée

25min.

Nigerian-style Grilled Fish with Rice and Tomato Salad

45min.

Suya Beef Skewers

45min.

Roast Chicken with Vegetables

1hod. 10min.

Orange Sponge Cake

1hod.

Sausage and Fennel Orzotto

50min.