Lasagne-style Courgette Bake

Lasagne-style Courgette Bake

4.5 6 rating

Příprava 40min.

Celkový 2hod. 15min.

8 portions

Suroviny

Courgettes

Parmesan cheese cut in pieces that fit in feeder
200 g
courgettes unpeeled, washed, ends removed (see tip)
700 g
fine sea salt
1 ½ tsp

Bolognese Sauce

onions quartered
80 g
carrot peeled, cut in pieces (3 cm)
80 g
celery cut in pieces (3 cm)
80 g
olive oil
40 g
mixed mince broken in pieces, (e.g. 400 g pork, 400 g beef)
800 g
white wine, dry
100 g
tinned chopped tomatoes
400 g
tomato purée
30 g
fine sea salt
1 ½ tsp
ground black pepper
1 tsp

Béchamel Sauce

unsalted butter diced
60 g
plain flour
110 g
whole milk
750 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
ground nutmeg
3 pinches

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1729.6 mg

Protein 33.2 g

Kalorie 2432.6 kJ / 581.4 kcal

Tuk 38.9 g

Vláknina 3 g

Nasycený tuk 15.9 g

Sacharidy 25 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Slicing and Grating 44 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Cod and Spinach Soup

40min.

Frozen Fruit Sorbet (3-in-1)

5min.

Îles Flottantes in White Chocolate Cream and Roses

1hod. 20min.

Salmon and Mushroom Rice

1hod.

Yoghurt Cake

1hod.

Ginger and Honey Immune Booster

10min.

Linseed Overnight Oats with Matcha Yoghurt

8hod.

Smoked Salmon Pâté

5min.

Baby-friendly Smoky Mackerel Pâté

15min.

Orange Sponge Cake

1hod.

Gluten-free Coffee and Walnut Cake Traybake

1hod.

Butternut Squash, Courgette and Chorizo Soup

30min.