Lasagne-style Courgette Bake

Lasagne-style Courgette Bake

4.6 7 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 2hod. 15min.

8 portions

Suroviny

Courgettes

Parmesan cheese cut in pieces that fit in feeder
200 g
courgettes unpeeled, washed, ends removed (see tip)
700 g
fine sea salt
1 ½ tsp

Bolognese Sauce

onions quartered
80 g
carrot peeled, cut in pieces (3 cm)
80 g
celery cut in pieces (3 cm)
80 g
olive oil
40 g
mixed mince broken in pieces, (e.g. 400 g pork, 400 g beef)
800 g
white wine, dry
100 g
tinned chopped tomatoes
400 g
tomato purée
30 g
fine sea salt
1 ½ tsp
ground black pepper
1 tsp

Béchamel Sauce

unsalted butter diced
60 g
plain flour
110 g
whole milk
750 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
ground nutmeg
3 pinches

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1729.6 mg

Protein 33.2 g

Kalorie 2432.6 kJ / 581.4 kcal

Tuk 38.9 g

Vláknina 3 g

Nasycený tuk 15.9 g

Sacharidy 25 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Slicing and Grating 44 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Tex-Mex Tortillas with Shredded Pork and Black Beans

1hod. 20min.

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

30min.

Courgetti with Bolognese Sauce

40min.

Marmalade Margarita

5min.

Fennel, Celery and Green Apple Salad

15min.

Honey Parmesan Parsnips

50min.

Chicken Tagine with Prunes, Figs and Honey

45min.

Wild Salmon Fishcakes

30min.

Pork Fillet with Red Wine Sauce and Vegetables

45min.

Leftover Turkey and Veg Bake

1hod.

Salmon Fillets with Salsa Verde

30min.

Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde

1hod. 15min.