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Riz épicé aux pois chiches et aux poivrons rouges
3.1 11 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 1hod.
4 portions
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Suroviny

  • 20 g d'huile d'olive
  • 250 g de poivrons rouges dont 200 g coupés en lanières (5 x 5 mm) et 50 g en morceaux (2-3 cm)
  • 1 gousse d'ail
  • 50 g d'oignon en morceaux (2-3 cm)
  • 50 g de carotte en morceaux (2-3 cm)
  • 100 g de pois chiches en conserve
  • 25 g de concentré de tomate
  • 5 g de ras el-hanout
  • 2 pincées de sel
  • 2 pincées de poivre moulu
  • 400 g d'eau
  • 200 g de riz blanc à grain court

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 157.1 mg
Protein 6.3 g
Kalorie 1241.9 kJ / 296.8 kcal
Tuk 6.3 g
Vláknina 3.7 g
Nasycený tuk 0.9 g
Sacharidy 52.9 g

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