Vol-au-vent op grootmoeders wijze

4.7 15 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 30min.

4 portie

Suroviny

water
30 g
champignon, vers in vieren gesneden
400 g
olijfolie
20 g
zout naar smaak
zwarte peper, gemalen naar smaak
wortelen geschild, in stukken gesneden
80 g
bleekselderij in stukken gesneden
50 g
ui in 4 gesneden
100 g
prei
50 g
kippendijen, met vel maximaal 1000g
6
verse tijm
2 takjes
verse rozemarijn
1 takje
zwarte peperkorrels
6
laurierbladeren, gedroogd
2
kippenbouillonpasta
2 tl
zout
1 snuifje
water maximale maatstreep niet overschrijden
900 g
gemengd gehakt
200 g
melk halfvol
100 g
bloem
70 g
roomboter
50 g
peper
¼ tl

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portie

Sodík 438.9 mg

Protein 72.5 g

Kalorie 5114 kJ / 1222.3 kcal

Tuk 91.7 g

Vláknina 3.3 g

Nasycený tuk 31.2 g

Sacharidy 26.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Dit is Belgisch! 10 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Aalsterse Vlaai

1hod.

Varkenshaasje met Paprikaroomsaus en Linguine

1hod. 20min.

Veelzijdige gladde soep

45min.

Balletjes in tomatensaus

1hod. 10min.

Stoofpotje van rundvlees, bier en knoedels

1hod. 55min.

Bouillabaisse

Žádné hodnocení

Witloof met ham, gegratineerd met comté

30hod.

Macaroni met ham en kaas

1hod. 20min.

Koninginnenhapje

55min.

Veelzijdige gladde soep

45min.

Prei-aardappelpuree met Kabeljauw

50min.

Balletjes in Tomatensaus op grootmoeders wijze

50min.