Hamburguesa XXL

Hamburguesa XXL

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Příprava 30min.

Celkový 1hod. 55min.

8 porción

Suroviny

Pastel

200 g de agua
20 g de levadura seca
1 cdita de azúcar
500 g de harina de trigo
2 cditas de sal
30 g de aceite
1 huevo
aceite para engrasar el tazón

Relleno y montaje de la hamburguesa

150 g de tocino ahumado rebanado
80 g de cebolla cortado por la mitad
1 diente de ajo
30 g de aceite
500 g de carne molida mixta
1 cdita de sal
¼ cdita de pimienta molida
1 cdita paprika, dulce
3 - 4 cda de catsup
2 cditas de mostaza
3 - 4 pepinillos en rodajas
5 - 6 rebanadas de queso cheddar

5 - 6 rebanadas de queso amarillo
1 huevo
1 - 2 cdas de semillas de ajonjolí, blancas

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 1889 mg

Protein 32.3 g

Kalorie 3446.8 kJ / 823.8 kcal

Tuk 52.7 g

Vláknina 3.3 g

Nasycený tuk 25.3 g

Sacharidy 54.8 g

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