Apfel-Sellerie-Suppe

Apfel-Sellerie-Suppe

4.0 44 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 40min.

12 Portionen

Suroviny

Zwiebeln halbiert
100 g
Öl
25 g
Knollensellerie in Stücken
550 g
Äpfel süß-säuerlich (z.B. Boskop), geschält, geviertelt
350 g
Wasser
900 g
Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
2 - 3 Würfel
2 - 3 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
Sahne
120 g
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL
Zucker
1 Prise
Zitronensaft (volitelně)
½ - 1 EL
Basilikumblätter, frisch in Streifen
10

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portionen

Protein 1 g

Kalorie 340 kJ / 81 kcal

Tuk 6 g

Vláknina 2.6 g

Sacharidy 6 g

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