Bubur Lambuk Terengganu

5.0 2 rating

Příprava 5min.

Celkový 50min.

6 portions

Suroviny

fish (sardine or mackerel)
550 g
water
1750 g
shallots
80 g
garlic cloves
4
fresh ginger
20 g
black pepper powder
2 tsp
salt adjust to taste
1 tsp
kerisik (toasted coconut paste)
½ tbsp
budu (anchovy fish sauce) (volitelně)
1 tbsp
rice rinsed
150 g
coconut milk
160 g
wild betel leaves (daun kadok)
20 g
wild ferns (pucuk paku)
20 g
cekur leaves
20 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 453.7 mg

Protein 21.4 g

Kalorie 1044.7 kJ / 249.7 kcal

Tuk 5.6 g

Vláknina 0.8 g

Nasycený tuk 4.5 g

Sacharidy 25.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

We can Work Magic out of Simple Things 37 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Beef Rendang

Beef Rendang

1hod. 30min.

Kek Batik Indulgence

Kek Batik Indulgence

24hod. 45min.

Sambal Belacan

Sambal Belacan

5min.

Sambal Goreng Pengantin

Sambal Goreng Pengantin

40min.

Sup Daging (Beef Slice Soup)

Sup Daging (Beef Slice Soup)

Žádné hodnocení

Kelantan Noodle Soup

Kelantan Noodle Soup

40min.

Ayam Balado

Ayam Balado

45min.

Kek Tapak Kuda (Horseshoe Cake)

Kek Tapak Kuda (Horseshoe Cake)

1hod.

Sambal Tumis Udang (Prawn Sambal)

Sambal Tumis Udang (Prawn Sambal)

30min.

Sambal Sotong

Sambal Sotong

1hod. 15min.

Chocolate Batik Cookies

Chocolate Batik Cookies

45min.

Cekodok Pisang (Fried Banana Balls)

Cekodok Pisang (Fried Banana Balls)

15min.