Bubur Lambuk Terengganu

5.0 2 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 50min.

6 portions

Suroviny

fish (sardine or mackerel)
550 g
water
1750 g
shallots
80 g
garlic cloves
4
fresh ginger
20 g
black pepper powder
2 tsp
salt adjust to taste
1 tsp
kerisik (toasted coconut paste)
½ tbsp
budu (anchovy fish sauce) (volitelně)
1 tbsp
rice rinsed
150 g
coconut milk
160 g
wild betel leaves (daun kadok)
20 g
wild ferns (pucuk paku)
20 g
cekur leaves
20 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 453.7 mg

Protein 21.4 g

Kalorie 1044.7 kJ / 249.7 kcal

Tuk 5.6 g

Vláknina 0.8 g

Nasycený tuk 4.5 g

Sacharidy 25.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

We can Work Magic out of Simple Things 37 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Begedil Daging

30min.

Sambal Brinjal

40min.

Sambal Petai Fried Mee

20min.

Sayur Asem

15min.

Semprit Cookies

50min.

Sup Kambing (Aromatic Lamb Soup)

2hod. 20min.

Cempedak Cake

1hod. 30min.

Talam Gula Melaka (Steamed Palm Sugar Cake)

50min.

Nasi Goreng Kampung

40min.

Ayam Masak Kicap

40min.

Nasi Lemak Basmati

30min.

Kek Batik Indulgence

24hod. 45min.