Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

4.1 7 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 30min.

4 portions

Suroviny

60 g parmesan en morceaux (3 cm)
30 g Pecorino Romano (volitelně) en morceaux (3 cm)
30 g d'oignon
15 g d'huile d'olive vierge extra
150 g de guanciale en bandes (1 cm)

150 g de pancetta, en bandes (1 cm)
350 gramme de pâte sèche, type spaghetti
1 œuf de gros calibre
4 - 5 de jaune d'œuf grande
½ c. à thé de sel
2 pincées de poivre noir moulu frais et grossier

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 30.7 g

Kalorie 2540 kJ / 607 kcal

Tuk 27.5 g

Vláknina 2.4 g

Sacharidy 63.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Route vers Rome 12 recepty/-ů
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Penne alla puttanesca

35min.

Pâtes au pesto à l'italienne et tomates cerises confites (végétarien)

30min.

Menu: Pâtes avec des boulettes de viande dans une sauce au chorizo et pommes au caramel et à la cannelle

1hod.

Spaghettoni cacio e pepe

25min.

Pizza Margherita

2hod. 10min.

Spaghettis bolognaise aux noisettes

30min.

Cabillaud en sauce tomate

30min.

Champignons crémeux et pommes de terre rôties croustillantes

1hod. 30min.

Tagliatelles aux brocolis

15min.

Nids de spaghetti aux boules de lentilles

1hod. 5min.

Penne all’arrabbiata

20min.

Spaghetti noir aux gambas

45min.