Houbové knedlíky s křenovou omáčkou (veganské)

Houbové knedlíky s křenovou omáčkou (veganské)

5.0 1 hodnocení

Příprava 35min.

Celkový 45min.

4 porce

Suroviny

300 gramů čerstvých hub (např. žampiony, hříbky), napůl
5 stonků čerstvé petržele jen lístky
270 gramů cibule na čtvrtky
180 gram margarínu bez laktózy na kousky, plus navíc na vymazání
olej na smažení
200 gramů sójového nápoje
½ - 1 čajová lžička sušeného oregana podle chuti
1 čajová lžička sušeného tymiánu
1 ½ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky černého mletého pepře
250 gramů staršího bílého pečiva (veganského), na kostičky
20 gramů kukuřičného škrobu
40 gramů čerstvého křenu na plátky (5 mm)
½ čajové lžičky citrónové šťávy
150 gramů vody
1 čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
300 gramů veganské smetany ke šlehání (např. sójová smetana)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 18 g

Kalorie 3248 kJ / 776 kcal

Tuk 60 g

Vláknina 11.7 g

Sacharidy 43 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Plněné knedlíky - slané a sladké 6 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Rýže s kuřetem a žampióny

55min.

Těstoviny, vařené (TM7)

20min.

Chleboví šneci s červeným pestem v páře

1hod. 15min.

Rychlá pho polévka se spiralizovanou ředkví daikon

50min.

Špenátové knedlíky na rajčatovém ragú

1hod.

Chobotnice s cuketovým krémem

Žádné hodnocení

Rassolnik (polévka z nakládaných okurek)

1hod. 20min.

Zeleninová polévka s bílými fazolemi a gnocchi

30min.

Veganská aquafaba Pavlova

Žádné hodnocení

Risottata s kuřecím masem a houbami

40min.

Risottata mafaldine s krémovou houbovo-rajčatovou omáčkou

30min.

Boloňské špagety (TM7)

30min.