Puree met Andijvie, Gehaktballetjes en Vleessaus

5.0 5 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 45min.

4 porties

Suroviny

Gehaktballetjes

ui gehalveerd
100 g
gemengd gehakt
500 g
ei
1
paneermeel
3 - 5 el
mosterd
1 el

Puree

water
600 g
bloemige aardappelen in stukken gesneden (2-3cm)
1000 g
melk
50 g
boter
30 g
mosterd
1 tl
nootmuskaat
1 snuifje
peper
½ tl
zout
1 snuifje
andijvie fijngesneden
200 g

Saus

kalfsfond
150 g
150 g vleesbouillon
ketjap manis
20 g
boter
30 g
aardappelzetmeel
1 tl

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porties

Sodík 639.3 mg

Protein 33.3 g

Kalorie 2812.6 kJ / 672.2 kcal

Tuk 37 g

Vláknina 9.6 g

Nasycený tuk 16.1 g

Sacharidy 57.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Puree en Stamppot 7 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Rijst met Asperges, Broccoli en Champignons

30 Min

Balletjes in Tomatensaus op grootmoeders wijze

50 Min

Chocolade-Framboos Driehoekjes

50 Min

Menu: Tomatenroomsoep en Kip met Groenterijst

55 Min

Sloppy Gold Rush Burgers

Keine Bewertungen

Nasi Goreng

40 Min

Stoofvlees

3 Std. 10 Min

Prei en Kaas Taart

1 Std. 5 Min

Balletjes in tomatensaus

1 Std. 10 Min

Aardappel-wortel hapjes

40 Min

Prei-aardappelpuree met Kabeljauw

Keine Bewertungen

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

1 Std. 30 Min