Puree met Andijvie, Gehaktballetjes en Vleessaus

5.0 7 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 45min.

4 porties

Suroviny

Gehaktballetjes

ui gehalveerd
100 g
gemengd gehakt
500 g
ei
1
paneermeel
3 - 5 el
mosterd
1 el

Puree

water
600 g
bloemige aardappelen in stukken gesneden (2-3cm)
1000 g
melk
50 g
boter
30 g
mosterd
1 tl
nootmuskaat
1 snuifje
peper
½ tl
zout
1 snuifje
andijvie fijngesneden
200 g

Saus

kalfsfond
150 g
150 g vleesbouillon
ketjap manis
20 g
boter
30 g
aardappelzetmeel
1 tl

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porties

Sodík 639.3 mg

Protein 33.3 g

Kalorie 2812.6 kJ / 672.2 kcal

Tuk 37 g

Vláknina 9.6 g

Nasycený tuk 16.1 g

Sacharidy 57.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Puree en Stamppot 7 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Gehaktballen met champignonroomsaus en pompoen-aardappelpuree

1hod. 10min.

Meal Prep - Eieren | Volkoren speltbrood, avocado-ei spread, groentesap

1hod. 30min.

Mexicaanse tostadas met gehakt

1hod. 10min.

Rijst met rundvlees en broccoli

50min.

Enchiladas met rundvlees

30min.

Arabische kip met couscous

45min.

Mallorcaanse vissoep

40min.

Zalm en couscous pakjes, met zongedroogde tomaten

35min.

Kip in Tomaten-Uiensaus

1hod. 35min.

Miso carbonara udon noedels

25min.

Mediterrane visschotel

1hod. 30min.

Pad Thai

45min.